美味しい

沖縄の海塩「ぬちまーす」で健康と美味しさをプラス！自然の恵みを日常に こんにちは。shunです。今回は、沖縄の美しい海から生まれた奇跡の塩「ぬちまーす」についてご紹介します。健康志向の方や料理をより美味しくしたい方にとって、...

スーパーでよく売っているかつおですが、下処理をすると美味しく食べられるという事で、チャレンジしてみました。 かつおに塩をかけて20分放置 余分な塩を水で洗い、塩のお湯で30秒洗ってかつおの塩分を抜く お湯で洗ったかつお...